¿Cómo está Eisenkoch?. Hoy estamos celebrando el 1000… de Nikita Bolushev agosto de 2022

Hoy estamos celebrando la porción número 1000 de gofres de Eisenkoch. En esta ocasión, me gustaría compartir con ustedes la historia de sus éxitos y fracasos durante los últimos 6 meses, que ha estado trabajando dentro de las paredes de la cafetería Сoffeenomica.

Hoy, Eisenkoch es bastante diferente de lo que era al principio. En el trabajo real, nos encontramos con una serie de dificultades que debían resolverse rápidamente.
Aquí hay algunas soluciones:

Movimiento adicional de “corte” en el momento de extraer los gofres de las gofreras:

2. Interfaz con temporizador y estado de funcionamiento de la gofrera para la comodidad de los huéspedes y empleados:

3. Dispensador de barras especialmente diseñado con el que el robot puede extraer gofres de las gofreras:

¡Pero aún quedan muchas mejoras por delante! Entonces, por ejemplo, después de 1000 porciones de gofres cocinados, nos dimos cuenta de que hay una serie de dificultades con el servicio del tipo seleccionado de gofrera y ahora tenemos que elegir nuevas gofreras y adaptar Eisenkoch a sus nuevas realidades de trabajo.

Y además, hay un plan para enseñarle a nuestro robot a realizar otra función que es sumamente útil para una cafetería y espectacular para la observación, ¡pero esto sigue siendo un secreto!

Como conclusión, podemos decir con confianza que los robots en la restauración definitivamente tomarán su lugar, ¡y la historia recordará a nuestro Eisenkoch como uno de los pioneros de la industria!