Los precios de los alimentos han aumentado un 15% en Brasil, su nivel más alto en dos décadas, mientras que los datos de la ONU muestran que se han disparado en 2020.
“El índice de precios de los cereales promedió 115,7 puntos en diciembre, un aumento de 1,3 puntos (1.1 por ciento) desde noviembre, lo que marca el sexto aumento mensual consecutivo ", dijo la ONU, y agregó:
" Los precios de exportación del trigo aumentaron aún más en diciembre, lo que refleja la escasez de suministros entre los principales exportadores, las preocupaciones sobre las condiciones de crecimiento en partes de los Estados Unidos de Estados Unidos y la Federación de Rusia, así como las expectativas de envíos de trigo de la Federación de Rusia inferiores a los previstos tras su anuncio de un impuesto / contingente de exportación.
Entre los cereales secundarios, los precios del sorgo aumentaron bruscamente en diciembre, ya que las ventas de los Estados Unidos de América, principalmente a China, se mantuvieron sólidas. Los precios de exportación del maíz subieron, sostenidos por las continuas preocupaciones sobre las perspectivas de las cosechas en América del Sur, y la repercusión de los fuertes aumentos de los precios de la soja añadió más apoyo.
Los precios internacionales del arroz también aumentaron en diciembre, apoyados por la escasa disponibilidad de Tailandia y Vietnam y un mayor interés de los compradores por los suministros indios y paquistaníes.
Para el año en su conjunto, el índice de precios de cereales de la FAO promedió 102,7 puntos, un aumento de 6,4 puntos (6,6 por ciento) con respecto al promedio de 2019 y marcando el promedio anual más alto desde 2014.
La escasez de suministros y la mayor demanda elevaron el trigo y los precios del maíz en un 5,6 por ciento y un 7,6 por ciento, respectivamente, en comparación con 2019. En el caso del arroz, aunque la demanda mundial de importaciones se mantuvo mediocre en 2020, los precios de exportación aumentaron un 8,6 por ciento por encima de sus niveles moderados de 2019 a un máximo de seis años ”.
Rusia impuso un tope a los precios de los alimentos el mes pasado, mientras que los estantes parcialmente vacíos se informan en Gran Bretaña después de su cierre de un año.
Mientras que durante el verano un enjambre gigantesco de langostas golpeó África, devastando cultivos en su camino durante meses.
“La inflación de alimentos es una realidad. Si bien las personas han perdido ingresos, en este momento están pasando por una dificultad tremendamente difícil … El impacto real es el acceso a los alimentos. La gente ha perdido sus ingresos. Hay mucha gente infeliz y esta es una receta para el malestar social ”, dijo Abdolreza Abbassian, economista senior de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
Una flexibilización de los bloqueos no parece estar en las cartas en ningún momento pronto para el norte de Europa, probablemente aumenten los precios debido a interrupciones de la cadena de suministro.
Esto podría causar dificultades en los países en desarrollo, ya que Brasil experimentará un gran aumento en los precios de los alimentos después de sus propios cierres estrictos.
Se espera que la situación empeore a medida que avanza el invierno, pero aún no están cerca de los niveles de la Primavera Árabe.
Sin embargo, esos niveles surgieron de una contracción del 5% del PIB en América y Europa. Para 2020, la economía se ha contraído un 10% y en algunos países ricos incluso un 20%.
Eso puede tener un efecto dominó significativo por debajo de lo que puede aumentar las presiones sociales a medida que la contracción del nivel de depresión en algunos países comienza a sentirse. [19659005] Esto puede deberse en parte a la razón por la que la adopción de bitcoin en Nigeria se ha acelerado tanto para participar en la economía global como también como una reserva segura de valor si las cosas van mal.
Brasil también ha sido un importante mercado de criptomonedas desde al menos 2018 con los estadounidenses, en particular, acelerando la adopción de bitcoin a fines de 2020.
En situaciones de disturbios locales, podría esperar que parte de la riqueza se transfiera a bitcoin para facilitar el transporte, pero cuánto peor podría empeorar la situación queda por verse como alimento se prevé que los precios sigan aumentando.